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啤酒生产中制氮机氮的应用

   1、防止麦汁氧化

   在麦汁制备过程中，从麦芽粉碎、糊化、糖化、过滤，到麦汁煮沸、沉淀一系列过程，用氮气隔绝物料与空气接触，空分制氮机，可以减轻麦汁氧化，制氮机设备厂家，使麦汁保存更多的还原性物质，有利于改善啤酒的风味稳定性，保证啤酒的色泽。

   2、用于啤酒包装前的输送，啤酒输送过程中，用氮气做顶压，可防止氧的溶入和CO2的损失。

   3、啤酒衡释需要生产脱氧水，氮气可代替CO2洗脱出水中的氧，使水中溶解氧降至30PPb以下。

   4、用于清酒罐备压，当啤酒过滤后进入清酒罐时，为了防止酒液与罐内空气接触，可在清酒罐内充入氮气备压，从而避免酒液中溶入氧气。

变压吸附制氮机成本低，节能经济

1.变压吸附制氮机由压缩机将空气压缩至0.75-1.0MPa，作为空气源经单向阀及截止阀进入空气贮罐及预处理系统。在本单元所选用空压机为微油螺杆压缩机，有各种保护系统，单向阀的作用是为了防止空气贮罐中气体的回流。

2. 空气贮藏的作用，一是使压缩空气进一步冷却，使部分水蒸气吸油冷凝为水及油，从排污口排出，制氮机维修，减少空气预处理系统的负载；二是使输入PSA制氮机的源料气比较平稳。

3.经过空气贮罐的压缩空气进入空气预处理净化，首先经过滤器除去大部分水及油，机械杂质，然后经冷冻式干燥机冷却。使致压力露1点达2℃-10℃，并经精过滤器，超精过滤器过滤，活性炭除油器， 得到压力0.75-1.0MPa，压力露1点2℃-10℃，含油量≤0.01PPm的洁净压缩空气。

深冷制氮可制取纯度≧99.999%的氮气。氮气纯度受到氮气负荷、塔板数量、塔板效率和液空中氧纯度等的限制，调节范围很小。因此，合肥制氮机，对于一套深冷制氮设备其产品纯度基本是一定的，不便调节。变压吸附制氮制取的氮气纯度一般在95%-99.9%范围内，假如需要更高纯度的氮气需增加氮气净化设备。氮气纯度只受产品氮气负荷的影响，在其他条件不变情况下，氮气排出量越大，氮气的纯度就越低；反之则越高。因此，对于一套变压吸附制氮设备只要负荷答应其产品纯度可以在90-99.9%之间任意调节。

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